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寶寶蛋糕挑選時有哪些注意事項呢?市面上寶寶週歲蛋糕產品這麼多到底該選哪一款?本篇就列出11家寶寶生日蛋糕推薦品項供爸爸媽媽參考,幫助您挑選理想的寶寶生日蛋糕!
目錄
嬰兒蛋糕選購要點1.選擇天然成分
嬰兒蛋糕選購要點2.避免過多糖分
嬰兒蛋糕選購要點3.低過敏源
嬰兒蛋糕選購要點4.喜好的口味與造型
寶寶生日蛋糕:KINBER MADE金帛手製
寶寶生日蛋糕:KAWA PATISSERIE卡瓦
寶寶生日蛋糕:OH HAPPY DAY日福
寶寶生日蛋糕:BoKa
寶寶生日蛋糕:艾樂比手作烘焙坊
寶寶生日蛋糕:偷嘴甜點手創室
寶寶生日蛋糕:Cake Play就是要玩蛋糕
寶寶生日蛋糕:Bonjour朋廚烘焙坊
寶寶生日蛋糕:棠芯兔
寶寶生日蛋糕:Koumu口木甜點工作室
寶寶生日蛋糕:S&L伴菓子
剛出生的寶寶只能喝奶補充營養,不過出生滿4個月後就可慢慢開始吃副食品,6個月後可以吃固體食物,因此許多爸爸媽媽也會在寶寶出生滿周歲時,挑選周歲蛋糕為寶寶慶祝人生的第1個生日。
不過即使嬰兒出生滿周歲,仍然還在重要的發育階段,因此在挑選周歲蛋糕時,建議挑選天然寶寶蛋糕,接下來就一起來看看寶寶蛋糕怎麼選較健康吧!
寶寶可以吃的週歲蛋糕使用的成分最好都是天然的,爸爸媽媽務必確保購買低添加物、無色素、無防腐劑等有害成分的產品,以最純淨的方式製作而成的天然寶寶蛋糕才能吃得放心。
寶寶蛋糕應該盡量減少糖分,過多的糖分可能會造成寶寶身體的負擔,或是導致肥胖,因此建議無糖或低糖寶寶蛋糕會是較好的選擇。
如果寶寶有對食物過敏不耐受的情況,挑選寶寶蛋糕時務必選擇不含過敏源的食材,如堅果、花生等原料。
可以依照寶寶的口味偏好選擇合適的蛋糕口味,避免口感過硬的品項,鬆軟綿密的蛋糕寶寶較容易咀嚼,市面上也有各種造型的男寶週歲蛋糕和女寶週歲蛋糕,爸媽可以選擇喜歡的風格與口味。
山形的雪糕捲是金帛手製的特色產品,也是許多人去台中玩時常會購買的伴手禮!後來也在台北拓展分店,知名度早已不在話下,已有多家媒體分享口碑加持。
寶寶生日蛋糕則是金帛專門為「大人與寶貝」慶生能共同享用為理念設計的蛋糕,沒有茶類、也不含巧克力,口味單純柔和,糖量也特別更減低一點點,是許多爸媽為寶寶慶祝的首選。
此款蛋糕是一般甜點製作方式,主要用到雞蛋、麵粉、鮮奶油與糖,店家配合台灣飲食趨勢,所有商品也有進行減糖調整,但家裡寶貝若還未滿一歲,因消化系統正在發育,會建議盡量避免糖與乳製品;滿一歲、已開始接觸副食品的寶寶,只要對這些食材不過敏,爸媽就可以依照孩子狀況酌量分享囉!
每個寶貝的體質狀況都不太一樣,若不確定是否適合,也可以和醫師或營養師聊聊,再做更安心的決定唷~
Baby周歲的喜悅,交給金帛打理
寶寶生日蛋糕:KAWA PATISSERIE卡瓦
(圖片來源:卡瓦官網)
如果你在找一款「從頭到尾都可以自己搭配」的寶寶蛋糕,那卡瓦抱抱真的超值得放入清單!不只擠花造型、蛋糕體、蠟燭和插旗都能客製化,就連甜度也幫你顧好了——糖分低、不加香精、不加色素,還沒有反式脂肪,讓寶寶吃得開心、爸媽也放心。
卡瓦的寶寶蛋糕尺寸選擇也很貼心,從 6 吋、7 吋、9 吋到 11 吋都有,無論是三五親友的小聚,還是大陣仗的週歲趴,都能剛剛好!。
(圖片來源:日福官網)
日福的寶寶蛋糕選擇很豐富,有紫薯、雙倍起司、原味和芋泥四種口味,每款都是用當季水果手工製作,吃得到食材的新鮮與用心。
它們家的原料公開透明,像是用歐洲進口的動物性鮮奶油、勤億洗選蛋、水手牌無漂白麵粉,還有得意的一天葵花油,讓爸媽在挑蛋糕時也能安心打勾勾
而且日福還貼心推出「Party Pack 派對懶人包」,不用煩惱佈置小道具,一包就能輕鬆搞定寶寶的週歲派對儀式感!
(圖片來源:BoKa臉書)
BoKa 的寶寶蛋糕是走「輕甜系」的代表~主體使用鬆軟的戚風蛋糕,取代傳統偏硬的磅蛋糕與甜度偏高的糖霜款,吃起來更柔軟、沒負擔,寶寶一口接一口剛剛好。
原料方面也不馬虎,選用日本麵粉、含葉黃素的視好蛋,以及來自澳洲的芥花籽油,安心又講究。如果你有客製化需求,或是想做造型、無過敏食材等特別要求,記得要提前 2~3 週預訂喔!
而且 BoKa 還有場地租借服務,對於想辦一場熱鬧週歲派對的爸媽來說超加分,蛋糕+派對一次搞定好方便!
(圖片來源:艾樂比手作烘焙坊官網)
如果你在找「不加糖」的寶寶蛋糕,那一定要看看艾樂比!他們家的蛋糕主打自然系甜味,有香蕉地瓜、香蕉藍莓和南瓜三種口味,完全不額外加糖,甜度都來自水果和地瓜本身,寶寶吃得開心,大人也超放心。
裝飾上也很純粹,堅持只用新鮮水果點綴,整體無添加香精、色素、反式脂肪、乳化劑或泡打粉,原料簡單、安心,特別適合第一次讓寶寶嘗試蛋糕的家庭~不誇張,這就是所謂的「真正乾淨」的寶寶蛋糕!
(圖片來源:偷嘴甜點手創室官網)
想幫寶寶留下獨一無二的週歲回憶嗎?偷嘴甜點手作室超有巧思~爸媽只要提供寶寶的照片,就能幫你量身打造專屬的翻糖人偶,真的可愛到會想拍個上百張照!
蛋糕本體的口味選擇也很多,共有巧克力榛果巴納脆片、草莓覆盆子、焦糖香蕉和檸檬藍莓四種可以選,第一次訂購的話,推薦從「草莓覆盆子」入門,口感清爽又不會太甜,大人小孩都喜歡。
不過也提醒一下~翻糖本身甜度比較高,建議當作造型觀賞用,寶寶還是吃蛋糕本體就好囉!
(圖片來源:就是要玩蛋糕官網)
如果你是「造型控」爸媽,想幫寶寶準備一顆超華麗的週歲蛋糕,那 Cake Play 絕對是不能錯過的選擇!他們家主打翻糖客製化,官網上竟然有超過 100 款設計範本可挑,不用擔心選擇障礙,甚至還能依照你的想法重新設計,做出心中那顆夢幻蛋糕。
不過要提醒一下,因為是精緻翻糖設計,價格相對也會比較高一些,外層的翻糖甜度也偏高,建議當作造型拍照用,寶寶享用內餡就好~
(圖片來源:朋廚烘焙坊官網)
如果你偏愛經典的布丁水果口味,那朋廚烘焙坊的「夢幻新鮮水果布丁蛋糕」絕對會讓你一秒回到童年!蛋糕內餡選用當日現選的 6 種新鮮水果,搭配滑順布丁,整體有雙層水果+布丁的豐富口感,酸甜清爽、不膩口,大人小孩都愛吃。
這款蛋糕是當天新鮮現做的,建議提前預訂,並在當天享用完畢,才能吃到最完美的口感唷~
(圖片來源:棠芯兔官網)
對於正在找無麩質、低糖寶寶蛋糕的爸媽來說,棠芯兔的「無油奶凍米蛋糕」是一個很貼心的選擇。蛋糕使用天然甜菊糖與赤藻糖取代一般蔗糖,甜度溫和又不刺激,最特別的是它完全不含油脂,蛋糕體也不含麩質,對長輩、麩質過敏者或是有飲食控制需求的家庭都非常友好。
不過提醒一下,因為是無油製程,口感會比一般蛋糕偏乾一點,如果平常喜歡濕潤綿密口感的人,可能一開始會不太習慣唷~
(圖片來源:Koumu口木甜點工作室臉書)
如果你喜歡蛋糕要「好拍又有造型」,那口木甜點工作室絕對會讓你選到眼花~他們家的蛋糕種類超多元,像是經典鮮奶油蛋糕、繪圖鮮奶油、韓式擠花玫瑰、馬林糖裝飾款,甚至還有清爽的水果千層與少量奶油的裸蛋糕,每款都能做出專屬造型,完全是為拍照而生的週歲蛋糕!
若對原料有特別在意,建議訂購前可以直接詢問確認,才能買得更安心喔~
(圖片來源:S&L伴菓子臉書)
S&L伴菓子是在IG擁有高人氣的蛋糕工作室,吃完蛋糕後可以保留公仔模型給寶貝當玩具,但是他們家沒有提供宅配服務,店家可以代叫計程車運送蛋糕,不過運送過程風險較高,所以建議自取會更保險。S&L伴菓子沒有官網,無法確認食材來源,建議可私訊訂購時與店家確認。
金帛手製是許多甜點控心中的愛牌!從 2014 年創立以來,最早是靠天然霜淇淋打出名號,後來陸續推出雪糕捲、六吋塔、塔上生日蛋糕等,甚至連彌月禮盒都大受好評~其中還有獨創的「山形餡料」,讓每一口都吃得到層次感與自然原味,成為許多爸媽挑選寶寶生日蛋糕的熱門首選!
品牌名稱「金帛」象徵著傳統的優雅與珍貴,也像燈塔一樣,希望每一份甜都能引領人們透過視覺與味蕾,體驗台灣這塊土地的美好。是一間不只重視味道,更重視文化與情感傳遞的甜點品牌。
此款蛋糕外型可愛、由荔枝生乳餡夾帶酸甜Q彈的葡萄果丁製作而成,口感清爽微甜,層次豐富,與乳酪完美結合!
經過SGS檢驗合格,夢幻城堡裡藏著甜美的秘密,每一口都是貴族般的享受!
Baby周歲的喜悅,交給金帛打理
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